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中秋節您有沒有烤肉呢?是否好奇中秋烤肉為何成為中秋節家家戶戶最主要的活動?
中秋烤肉大約興起於十七、八年前,知名作家(閻驊)的一篇網路文章指出,
中秋烤肉的興起,原來是兩家醬油廠商電視廣告競爭的結果


中秋烤肉已經成習俗,但中秋賞月吃月餅有典故,中秋烤肉這有何道理呢?
作家閻驊的一篇網路文章為中秋烤肉找出了答案。
閻驊指出,在十幾、二十年前,萬家香醬油推出了一支「一家烤肉、萬家香」的電視廣告,
然後隔了幾年,另一家金蘭醬油也密集推出「金蘭烤肉醬」的電視廣告,
後來兩家廠商的「烤肉醬」廣告不停的強力播送,加上在同一時間頂好、家樂福、萬客隆之類的
大型賣場陸續開幕,也「順便」在中秋節前夕,辦起了烤肉相關用品與食材的特賣會。


所以就在以上眾多廠商的齊心合力之下,台灣人在不知不覺中,開始把烤肉當成中秋節最重要的活動。
閻驊:『主要有兩個原因,一個就是萬家香及金蘭醬油的廣告,
第二個是台灣各超市也在當時推出相關的商品,他們因為正好都是在中秋節推,
所以大家就覺得中秋節好像應該要烤肉。』


原來中秋烤肉只是一個無心插柳、柳成蔭的小誤會,不過台灣人本來就喜歡熱熱鬧鬧的活動,
中秋烤肉可以讓家人好友團聚,拉近彼此的距離,只要烤肉時吃得健康不過量、烤完後維護環境清潔,
中秋烤肉的確是台灣獨有有趣的習俗,也難怪有網友建議把中秋烤肉向聯合國申請「世界遺產」。

[FROM中廣新聞網]
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